Aujourd’hui, il est simple de trouver à manger. Dans les pays occidentaux il te suffit de descendre dans la rue ou bien d’ouvrir un placard pour trouver de quoi manger pendant plusieurs semaines.
Cette abondance alimentaire, est pourtant devenu contre productive pour certain d’entre nous.
Si tout comme moi, tu as une tendance à stocker « rapidement » de la masse graisseuse.. Alors l’abondance alimentaire n’est pas super intéressante.
D’autant plus si tu es gourmand(e).
Maintenant rentrons dans le vif du sujet.
Il faut savoir tout d’abord que ton corps est fait pour survivre. Survivre en temps de crise alimentaire.
Oui à l’époque ( quelques millénaires ) c’était plutôt l’inverse .. Pas facile de revenir avec de la nourriture tous les jours donc notre corps à développé la fabuleuse capacité à stocker du gras.
Autant te dire que moi j’aurais été super tenace avec la vite à laquelle j’accumule des réserves..
Bref, aujourd’hui le problème c’est que l’on dispose de trop de nourriture.
Et en plus de tout cela, on dispose de nourriture modifié qui est créée clairement une forme d’addiction. Ne va pas me dire que quand tu mange un Kinder Bueno tu es rassasié. Non la réalité c’est que pour être rassasier avec ce type d’aliments il te faudrait tout de même pas mal de quantité et en définitive un total calorique énorme.
Mais là n’est pas le réel problème.
Si tu comprends bien, ton corps est fait pour survivre en cas de pénurie d’aliments.
Alors qu’aujourd’hui on en dispose de trop. On dispose tellement d’aliment que l’on créée des rythmes alimentaires.
Et bien oui, aujourd’hui tu manges comme cela :
Petit déjeuner – Déjeuner – Gouter – Diner
Du moins c’est le cas pour beaucoup.
Par conséquent on mange à intervalle de 3h ( en gros ). Alors que notre corps est façonner pour résister à des pénuries de plusieurs heures à plusieurs jours.
De plus, on ne mange plus par faim mais par habitude.
A force de manger 8h – 12h – 16h – 20h depuis tout petit tu as donnés une habitude à ton corps.
Une fois ton corps dans ce confort « habituel » il créera pour toi le sentiment de faim afin d’éviter de manquer à l’avenir.
Parfois, on se rend compte d’ailleurs que lorsque l’on est très occupé ou bien dans un moment de stress nous pouvons sauter un repas sans même avoir faim ou la sensation d’avoir oublié un repas.
Tout simplement car tu manges en abondance. Et surtout tout le temps.
Ton corps n’a pas de repos, pas de pause.
L’exemple du bébé :
Mon exemple préféré dans le domaine reste celui-ci.
Quand un bébé à faim il crie. Sans chercher à savoir l’heure qu’il est.
Si il a faim à 15h il pleurera pour avoir à manger.
SI il a faim à 23h idem. Etc..
Il se fou royalement des heures de repas.
Il a faim, il crie.
Car l’enfant n’a pas d’habitude, par conséquent on comprend rapidement qu’il marche par instinct.
Cela nous prouve simplement que nous ne devons pas tous manger 3 fois par jour.
Chaque personne est différente.
Tu dois peut-être manger 5 à 6 petit repas pour être en forme et avoir de l’énergie.
Personnellement, j’ai plus d’énergie en faisant un jeûne de 16h puis 3 repas sur les 8h suivante.
Le meilleur moyen de connaitre ce qui te convient reste de tester.
Test, encore et encore. Puis un jour tu auras trouver ton optimisation à toi. Celle qui te permet de garder une bonne forme physique ainsi que de l’énergie dans ta journée.
PS : J’ai volontairement éviter de parler de la différence de dépense énergétique d’un individu à l’autre mais il ne faut pas le négliger.
Les hommes pré-historique ne travaillait pas dans des bureaux..